「真空雞胸肉」別打開就吃 營養師：有致命性毒素

近年國內健身風氣盛行，多數人還會控制飲食做搭配，超商看準商機，推出多種口味的真空包裝即食雞胸肉。不過營養師蔡正亮提醒，喜歡真空雞胸肉的朋友最好別再冷著吃，因為真空包裝的環境有利肉毒桿菌存活，且肉毒桿菌會產生神經毒素，嚴重可能危及生命安全。

「真空包裝不是最安全的嗎？」「而且包裝上面也說，打開即可食用…」蔡正亮近日在臉書粉專「蔡正亮營養師專欄教室」發文勸世，以習慣冷著吃真空雞胸肉的友人提出的疑問，說明為何最好加熱再吃。

蔡正亮說明，真空包裝可以兼顧肉品保存、隔絕外物入侵，但真空肉品酸性低、pH值通常大於5，加上真空包裝是無氧狀態，上述兩種條件剛好正中下懷，一旦加工過程發生疏漏遭受汙染，都會讓肉毒桿菌易於存活。

所以即便超商的真空雞胸肉已經煮熟也有冷藏，蔡正亮仍建議食用前，最好還是要加熱較有保障，藉此破壞不愛空氣、不耐酸，又怕熱的肉毒桿菌。

「我真的不是開玩笑！」蔡正亮補充，指出肉毒桿菌產生的毒素是神經毒素，相較大腸桿菌、沙門桿菌等其他害菌危險幾十倍，神經毒素可以麻痺神經、使肌肉喪失功能，中毒者會無法吞嚥，甚至影響呼吸功能、危及生命安全。

社團法人臺北市艋舺三條路福德協會體認臺北市長期致力提升緊急醫療救護品質，捐贈高頂救護車1輛，並訂今天於三條路福德宮舉辦捐贈典禮，由消防局莫懷祖局長代表接受捐贈。對此台北市消防局表示，會珍惜所有善心人士捐贈的物資，協助更多需要幫助的人，以回饋每一位臺北市民。

三條路福德宮擁有逾百年的悠久歷史，主祀福德正神，是社區的精神支柱，每日都有無數虔誠的信眾前來參拜，使這裡成為凝聚社區力量的重要信仰中心。三條路福德宮有感消防局救護人員視病如親及專業的態度，集結各路善心人士響應，將信眾之捐輸回饋社會，這同時也是三條路福德宮對社會福祉的深切關懷與具體展現。

消防局表示，自88年6月1日「金鳳凰專責救護隊」成立以來，累計至今已有1,654位到院前心肺功能停止患者(OHCA)康復出院；此外，三條路福德協會捐贈之救護車於去（112）年共執行5,631趟勤務，並成功救活5名到院前心肺功能停止患者康復出院，對消防局而言，持續盡心地為市民的生命財產安全把關，就是對三條路福德協會熱心支持及大力相挺最好的回報，爾後消防局也將善用捐贈之救護車，持續拯溺救難。

蘋果（Apple）將在台灣時間9月10日（二）凌晨1點舉辦「Apple 特別活動」，研調機構「TrandForce」則發布iPhone 16系列的預估售價；還有果粉發現，有手機殼品牌搶先開跑，開賣iPhone16系列手機殼，掀起網友討論。

「TrandForce」指出，iPhone 16系列除打破部分機體沿用上代處理器慣例，改採台積電全新3奈米（N3E）晶片，還在維持或接近上代價格同時，引進LPDDR5X 8GB 記憶體，以應對AI平台Apple Intelligence。Apple也可能在今年，超越三星成為市佔率第一的智慧手機製造商。

「TrandForce」預估 iPhone 16 價格799美元（約新台幣25,646元）起，iPhone 16 Plus 899美元（約新台幣28,856元）起，儲存容量均128GB起跳；iPhone 16 Pro Max 1199美元（約新台幣38,486元）起，最低儲存容量256GB。而機體大小都將比前代稍大。

有手機殼品牌搶先開放iPhone16系列的手機殼（圖／翻攝自廠商網站）

另外，有PTT鄉民在IOS板發文，指有廠商「已經開始在賣iPhone 16系列的手機（殼）」，但懷疑手機還沒上市，手機殼做得準嗎？

對此，許多網友直呼，「去年因為改靜音鍵，一堆手機殼廠翻車」、「靜音鍵笑死，還有人護航沒差」；不過也人指出，「15就有提早賣了，配件廠都會提早拿到模型」、「手機殼廠本來就會提早拿到模型機開模」。

房思瑜喜歡戶外運動，最近迷上打高爾夫球，每次高爾夫球一開打就是三、四個小時，從正中午打到下午，本來完美的髮型，整個就扁塌下去，女生最注重的就是頭髮一定要蓬鬆，而且夏天來了，都會經歷到頭皮出油的尷尬狀況，要怎麼做到維持蓬鬆、不扁塌又不掉屑，就是靠這個「全新海倫仙度絲 淨爽止癢款 頭皮0感瓶」!

房思瑜和大家介紹「全新海倫仙度絲 淨爽止癢款 頭皮0感瓶」。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

為了不想要出油扁塌，大家都會以為頭髮要洗很多次才會乾淨，頭髮很油的時候就洗控油，結果變得好乾，也會覺得頭皮有點刺激；有時候頭髮很乾想要保濕，結果又變得太厚重，頭皮都有悶悶的感覺！房思瑜甚至一天洗三次，但是都沒用，還越洗越油，飄出令人尷尬的油耗味，直到聽了皮膚科醫生的建議，了解到不是一直洗就好，而是要達到油水平衡，如果沒有好好照顧頭皮的話，頭髮會滋生細菌，嚴重的話還會有掉髮的問題，所以這個「全新海倫仙度絲 頭皮0感瓶」的出現，真正做到頭皮油水平衡，不會用力過猛過度清潔，會讓人的頭皮感到舒服以及輕鬆，有了健康的頭皮也能讓髮根維持清新蓬鬆。

「全新海倫仙度絲 頭皮0感瓶」長達72小時清爽感。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

「全新海倫仙度絲 頭皮0感瓶」裡面，有控油净化科技，可以深入疏通阻塞毛孔。親膚級果酸，可以滲透溶解頭臭、油癢的源頭，溫和帶走多餘油脂和髒汙，頭皮暢通舒爽了，就可以改善頭臭異味的情況。還有冰感薄荷醇精粹，可以達到鎮靜止癢的作用。房思瑜更讚嘆「頭皮清新感受可以維持72小時！」因為房思瑜熱愛運動，只要有運動就一定要洗頭，頭皮0感瓶用起來超級不刺激，還有涼爽的感覺，而且它可以維持頭皮的油水平衡，不會因此造成頭皮出油異常！頭皮的健康，可以看髮根，如果是立起來的，頭髮就會很蓬鬆不會扁塌！
 

「全新海倫仙度絲 頭皮0感瓶」裡有冰感薄荷醇精粹（圖／翻攝自小姐不熙娣）

「全新海倫仙度絲 頭皮0感瓶」使房思瑜頭皮狀態變好。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

由於每個人的頭皮狀況都不同，所以除了淨爽止癢的頭皮0感瓶外，同系列還有控油蓬鬆款，適合頭皮偏油性的人，洗完可以維持長效控油蓬鬆感，但不會乾澀緊繃；另外頭皮比較乾燥的人，就可以用保水舒緩的這瓶，頭皮有保濕舒適感但又不會黏膩厚重。而且整個系列都沒有添加矽靈喔!
 

「全新海倫仙度絲」還有保水舒緩型和控油蓬鬆型2款。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

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午後對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，中央氣象署今（9）日14時25分針對全台10縣市發布大雨特報。

中央氣象署指出，今（9）日苗栗、雲林以南地區及臺中、南投、臺東山區有局部大雨發生的機率，請注意雷擊及強陣風。

10縣市大雨特報。（圖／翻攝自中央氣象署）

大雨特報

苗栗縣、臺中市、南投縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、臺南市、高雄市、屏東縣、臺東縣

過節送禮是一種傳統習俗，每逢佳節，許多人會購買應節小吃給家人、朋友、同事等，來表達感謝與敬意。不過日前有位網友分享了一個趣事，表示他送出去的月餅輾轉6人之後竟又回到了自己手上，貼文曝光後，引發網友熱烈討論。

許多人會在中秋佳節時送給親友月餅。（示意圖／翻攝自pixabay）

中秋節是與家人團聚的節日，月餅的圓形象徵著「團圓」，代表家庭和睦、團圓美滿。送月餅表達對親友的祝福，希望彼此能共享團圓時光。日前該名網友在臉書社團「爆廢公社」發文說道，「希望這盒我送出去的月餅，不要再經過我了」。

原PO解釋說原本自己將月餅送給了阿姨，沒想到阿姨轉送給她的妹妹，接著阿姨的妹妹再送給原PO的姐姐，姐姐又將月餅禮盒轉交給舅媽，舅媽送給叔叔，叔叔最後轉贈給奶奶，而奶奶則將這盒月餅還給了原PO，這一連串的轉手讓他哭笑不得，「我真的不想再看到這盒月餅了。」

原PO解釋說原本自己將月餅送給了阿姨，沒想到阿姨轉送給她的妹妹。（示意圖／翻攝自pixabay）

該貼文迅速也引發網友共鳴，不少網友紛紛留言表示，「這情節太熟悉了」、「這就是為什麼我拒收月餅」、「蛋黃酥我還可以接受」、「你可以轉送給我，我再轉給你，明年中秋還能繼續轉」、「你舅媽跟叔叔的關係很好嘛，竟然會互相送蛋黃酥」，逗樂了不少人。

中秋節是與家人團聚的節日，月餅的圓形象徵著「團圓」。（示意圖／翻攝自pixabay）

事實上，每逢中秋節，知名蛋黃酥、月餅店家就會收穫無數訂單，像是每年中秋節前，彰化市知名蛋黃酥店「不二坊」門前總是大排長龍，甚至有人在路旁放椅子佔位，影響交通並引發當地居民的不滿。今年8月底彰化市長林世賢公開批評店家銷售方式需改善，並稱其為「麻煩製造者」，表態支持警方依法取締維持秩序。隨後「不二坊」發公告表示，由於中秋節前的電話訂單已滿，將「不再接受訂購」，並宣布8月26日至9月13日門市暫停營業，不再販售產品。

台灣人喜愛吃韓式料理，不過高雄知名的韓式料理「I’m kimchi」一度到台北展店，如今高雄本店也傳出熄燈消息，讓許多老顧客不捨。

「I’m kimchi」是由老闆娘陳賢姃一手創立，從高雄起家開出多間分店，包含新田店、南屏店、新田店等，還一度北上插旗台北ATT 4 FUN，招牌的75公分鐵盤料理吸引不少人打卡朝聖，不僅美食節目、部落客介紹過，連男星劉以豪、YTR牛排都吃過。

「I’m Kimchi」是高雄知名韓式料理，如今傳出熄燈。（圖／翻攝自I’m Kimchi臉書） 

不過多間分店陸續結束營業，僅剩高雄左營本店，沒想到老闆娘近期在粉專發文宣布，「I’m kimchi」左營店最後營業日只到8/25，感謝開業以來這10年支持的顧客，讓大票粉絲驚呼不捨。

老闆娘坦言，2012年她初次來到台灣，在圭賢韓語補習班擔任韓文老師，認識許多學生，也體驗與韓國完全不同的生活。原本來台灣只打算停留2年，但快到期限的時候她決定定居台灣，她一心想把韓國家庭料理介紹給台灣人，最終2014年9月在高雄左營開了第一家I’m Kimchi韓式餐廳。

老闆娘也細數10年的回憶，透過營業遇過很多的客人，有些客人從顧客變成朋友，有些的朋友成為員工。她認為，自己是運氣很好的人，餐廳開幕的時候，她的學生幫她大力宣傳，意外收到很多關注，後續有許多知名部落客和電視節目採訪，還開了姊妹店I’m gogi韓式烤肉、代理安東燉雞第一品牌鳳雛燉雞、米豐屋韓式定食、在百貨通路的青春烤肉杯還有 I’m kimchi 2號店、3號店等各式韓式料理店。

即便遇到COVID-19疫情也不放棄，持續努力，老闆娘坦言，疫情後遇到食材和原物料飆漲、人力短缺、顧客用餐習慣的改變等等因素，造成經營上越來越困難，不得已做出了在經營10年以後停業的決定了，之後也還沒有具體的計畫，如果有，一定會再通知大家。

愛雅在節目中分享自己常在國外被誤認成韓妞，原本還以為很開心，才發現原來對方是對她的膚質指指點點，雖然一白遮三醜，但其實白的人臉上瑕疵會特別明顯，於是她開始做功課找到「妮維雅L630淡斑煥白系列」，德國百年科學護膚妮維雅之前就以美白乳液相當有名，今年也終於推出臉部美白產品，讓愛雅愛不釋手！

有了L630淡斑精華，讓你淡化瑕疵不用進廠保養花大錢。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

市面上美白成分百百種，L630是經過衛福部核准真正有效的美白淡斑成分。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

在L630淡斑煥白系列中，愛雅最喜歡的是L630淡斑精華，主要是裡頭的L630專利，是衛福部核准真正有效的美白淡斑成分，從根源阻斷黑色素生產鏈，搭配維他命C+E，由內而外層層煥白，加上獨特微分子玻尿酸，讓皮膚不僅透亮還更加保濕Q彈，更厲害的是L630是根據國際期刊論文佐證，它的抑黑效率是熊果素的3000多倍，完全是美白控的福音！

L630防曬乳擁有SPF50 PA+++防曬係數，質地輕盈好吸收（圖／翻攝自小姐不熙娣）

雙專利保養型防曬乳，不只防曬，還能同時美白抗斑。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

夏天到了紫外線也是傷害肌膚的元兇之一，愛雅建議她平常會搭配同系列「L630防曬乳」，他們的防曬不僅有SPF50 PA+++，質地還很輕盈，不用擔心會跟粉底打架，L630雙專利保養型防曬乳，還有獨家Air-net空氣網膜防曬專利，可以全波段的阻擋UVA/UVB，抗曬同時又能兼具美白保養，1瓶三效，防曬x抗斑x妝前用這罐就夠了！

愛雅現在不用擔心自己配不上「韓妞」稱號了。（圖／翻攝自小姐不熙娣）

愛雅使用「妮維雅L630淡斑煥白系列」後超有自信，在現場馬上卸妝示範給大家看，短短兩個禮拜後，韓妞般的白皙透亮感在臉上超級明顯，而且好吸收不黏悶，妮維雅對於小資女而言也相當好入手，讓你維持漂亮的同時，錢包也不心痛！

L630淡斑精華+防曬，速淡斑x超抗曬，這個夏天少不了它！

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「鐵牛養生滋補龜鹿飲」由老字號品牌「鐵牛」所推出！（圖／業者提供）

創立於民國59年的老字號品牌「鐵牛」，一直是消費者多年來的好朋友，有句廣告詞「媽～我阿榮啦！」相信456年級同學都不陌生！秉持「健康要從日常打底」理念，鐵牛歷經多年研發推出「鐵牛養生滋補龜鹿飲」，除龜板、鹿角之外，還加入了人參、枸杞、黃精、甘草、杜仲葉、龍眼肉、大棗等中藥材一起慢火熬煮120小時，因此喝起來是甜甜的枸杞紅棗味，十分好入口，試飲過的消費者也都表示非常順口好喝。

龜板及鹿角皆使用非保育類動物，中藥材經檢測無農藥、無重金屬，真正吃得安心放心。（圖／業者提供）

「鐵牛養生滋補龜鹿飲」是第一家榮獲國家健康食品認證的龜鹿飲，除了中藥材外，更添加葡萄糖胺、膠原蛋白等營養素，幫助滋補靈活；名中醫師陳潮宗院長表示，「鐵牛養生滋補龜鹿飲」是由台大、成大、DCB等專業團隊聯合打造，且經動物實驗，對於健康把關十分嚴格。 

名中醫師陳潮宗院長推薦試用，方便好吸收，天天進補都安心。（圖／業者提供）

想要一身好骨氣，品牌推薦就從每天一瓶經GMP大廠、50多年老品牌、業界第一家健字號的「鐵牛養生滋補龜鹿飲」開始！品牌表示，高達96％素人試飲後，體力、活力、行動力明顯有感變好，幫助長輩重返年輕時的好身手。

根據勞動部勞工保險局行事曆顯示，9月將有17筆津貼可入帳，其中包含勞保年金、國民年金、勞退月退休金、老農津貼等等。其中勞保年金預計27日入帳，共計185.7萬人領取，平均每人可領1萬8675元。而在30日當天，則有6筆津貼會同時發放。而本月各項津貼發放日如下：

12日

國民年金保險生育給付

16日

國民年金保險喪葬給付

19日

國民年金保險生育給付

20日

老農津貼

農民月退休儲金

25日

國民年金保險老年基本保證年金

國民年金保險原住民給付

26日

國民年金保險生育給付

27日

勞保年金

職保年金給付

勞退月退休金（首發案）

30日

產檢假與陪產檢及陪產假薪資補助

國保身心障礙年金給付併計勞保年資

國民年金保險老年年金給付

國民年金保險身心障礙基本保證年金

國民年金保險遺屬年金

國民年金保險喪葬給付